Jeg har enda ikke falt for Grandis-/Fjordlandfristelsen.
Selv om det, til tider, har frista. Er ikke alltid like gøy å lage mat til èn, og av og til svikter virkelig kreativiteten.
MEN, i dag glimta jeg til!
Og det var så enkelt og godt at jeg må dele det med dere!
Kutt i biter og stek en kyllingfilet(jeg er btw dritgod på å steike kylling).
Eller storfe, eller fisk, eller menneske. Det du liker best.
Kutt litt paprika, brokkoli, sopp, rødløk, persille.. Ja, ta det du har.
Putt i panna, hell litt Hoisinsaus over.
Når grønnsakene er passe, og kjøttet ikke er rødt, legg alt på den fineste tallerkenen du har.
En dæsj med kesam på toppen, og skvis en lime over hele greia. Voilà!
Gjort på ti minutter :)
Jajaja, vet det her er veldig standard wok-greie, MEN en veldig god en, og ferske grønnsaker er et must. Og hoisinsausen. Og i alle fall kesam og lime.
Har du en oppskrift som er fin og kanskje litt billig? Og kanskje litt ok for èn person?
Give it to me, please.
Bruk kommentarfeltet for det det er verdt.
Hversågo Takkskarruha.
8 kommentarer:
Jeg pleier å spise wok ca. 2-3 ganger i uka. Er så jævlig billig!
Men jeg lager den enda enklere, er så sær vett:
1 pk firstprice nudler (sånne Leenudler)
3-4 gulrøtter
2 paprika
1 blomkål
Masse Sweet Chili with pineapple sauce
Seffert en dæsj soyasaus.
Billig og varer i 3 dager for en pers. Kjenner det er litt kjedelig hver uke da, men det er digg. Også crep da, og noen ganger pasta med kjøttdeig (da slår jeg virkelig på stortromma altså!)
pannekaker!!!!!!!!!!!!!!!
takk begge to.
mitt forslag,hvis du liker sterk mat.
pasta og pastasaus bestående av: gulrøtter, chili, løk, gjerne hvitløk, sopp, minimais, selleri, ja hva enn du har. og et glass ektra krydret dolmino pastasaus.
yummi
alle tre mente jeg.
Jeg kunne skrivd side opp og side ned ass.. men nøyer meg med et par:
stek kyllingfilet i panna (m salt og pepper og evt det du vil ha av krydder) og legg det i ildfast form, ha over 1 del sur-og-søt saus og 2 deler husholdningsfløte og helle over. (Eks 2 dl saus og 4 dl fløte). Stek på 180 gr i 20 min. Server m ris og evt sukkererter/tomater ell hva du vil. Godty og enkelt. Du får kjøpt 1 kg fersk kyllingfilet på REMA til 100 kr..
Ellers lagde jeg fylte pannekaker her om dagen:
Pannekake fylles med:
Ruccolosalat, stekt smårettsbacon, tomat i biter og en dæsj rømme! nam.
Eller noe enkelt som omelett:
Du vet jo hvordan du lager omelett (tror jeg:P) og hvis du lager den med tomat, sopp, og (stekt) rødløk og rømme så er det sykt godt, og sundt;)
Pita pizza!!!;)
Dessuten mari, vi lærte jo en del i fjor, gjorde vi ikke?
Linsesuppe:D
JEG SAVNER DEG SÅ JÆÆÆÆVLI
(jeg får btw mat servert hver dag, aner ikke hvordan det blir laget)(sorrry)
Jeg sier bare grøt jeg. Det er "lett" å porsjonere og "lett" å lage. Men nå skal det sies at jeg brant grauten forige gang jeg prøvde meg, men du får det nok til ;)
Grøt er også billig. Great succsess!
Legg inn en kommentar